葫芦瓜是怎样种植的呢

葫芦瓜为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本植物,为喜温植物,生长适温20~25℃。原产非洲南部,中国各地栽培,亦广泛栽培于世界热带到温带地区,可在未成熟的时候收割作为蔬菜食用。那么你们知道葫芦瓜怎么种植吗?下面小编为你介绍的葫芦瓜的种植方法,希望能帮助到你哦。

葫芦瓜如何种植

1、园地选择:葫芦瓜最好选择排水良好、土质肥沃的平川及二洼地,有灌溉条件的岗地可以,以玉米、小麦、大豆茬为好,忌白瓜、西瓜等瓜类重迎茬。

2、整地施肥:葫芦瓜种植地早春顶浆打垅,及时镇压保墒,种植垄为长口垄,亩用农家肥2500千克、蔬菜专用肥或含硫复合肥150千克作底肥。

3、适时定植:葫芦瓜定植株距为0.67米,挖穴栽单苗,浇水定根,翻耕前用克芜踪除草1次,整好地后再喷丁草胺1次,然后才进行移植。

4、肥水管理:葫芦瓜追肥依据地力,结合浇水进行,一般移植后6天每亩施豆麸浸液15千克、生物磷1.5千克、生物钾1.5千克,混合粪水淋施,每隔7~10天淋施1次。

5、顺蔓掐尖:葫芦瓜每株留两个主蔓,可培1次定向土,使瓜秧向顺风方向倾斜。一级分杈长到3片叶时开始掐尖,看住并掐掉二、三级分杈,主蔓掐尖在8月以后。

6、人工授粉:葫芦瓜一般上午和雨天不开花,所以每天上午打杈、掐尖,下午16时开始授粉,过了处署就可停止授粉,一般两条主蔓结瓜6~8个。

7、适时采收:葫芦瓜于8月上旬开始逐渐采收,当第1茬瓜长到15~18斤左右用指甲掐有声音即可采收,原则头一天采收,第2天先削掉瓜皮,再削瓜条,雨天不要削瓜条。

葫芦瓜有哪些食用方法

1、清炒葫芦瓜

【材料】葫芦瓜,辣椒,蒜瓣,盐,酱油。

【做法】①葫芦瓜切丝,辣椒切丝,蒜子拍后切碎。②油热后先下蒜子炒香,下葫芦瓜丝快炒,再下辣椒丝同炒。③放盐、酱油和醋快炒,收干汤汁转盘即可。

2、葫芦瓜煎饼

【材料】葫芦瓜半小条,虾皮2大匙,面粉2杯,盐1茶匙,胡椒粉少许。

【做法】①葫芦瓜去皮、刨丝,虾皮洗将放入混合,再加入面粉及所有调味料,调匀成面煳。②平底锅烧热,放两大匙油,再将面煳分两次倒入平底锅内,摊平,小火两面煎黄盛出即可。

3、葫芦瓜炒肉

【材料】葫芦瓜400克,五花肉丁50克,青椒1个,红椒1个,料酒、生抽、蚝油适量。

【做法】①红辣椒、青椒洗净切块,葫芦瓜洗净切块。②炒锅放油下葱姜末爆香,放五花肉煸至出油变白。③烹入生抽、蚝油、料酒、葫芦瓜,煸炒至断生后下青、红椒略翻炒即可。

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