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广州必吃的美食攻略

导语:广州是一个美食之都,有很多特色的传统小吃和美食餐厅。其中最知名的是肠粉、双皮奶、虾饺、云吞面等,今天本网小编为大家盘点了广东十大美食小吃,希望可以帮助到大家寻找最好吃的广东特色小吃。

广东十大美食小吃

1.肠粉

2.糯米鸡

3.虾饺

4.云吞面

5.炒河粉

6.叉烧包

7.广式饼类

8.双皮奶

9.艇仔粥

10.濑粉

十、濑粉

广州必吃的美食攻略

濑粉是广州人喜欢吃的特色小吃,这道美食从选料到制作工序很复杂,需要借用很多人的力量才能制作成功。是广东十大美食小吃之一,味道很好。

九、艇仔粥

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以前荔枝湾游河小艇在河上穿梭往来,叫卖粥品很受欢迎,随着时间的演变有一些小食店开始售卖这种荔湾艇仔粥和砂锅粥、及第粥、皮蛋粥等都是广州人喜欢吃的。

八、双皮奶

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双皮奶是广州著名的甜品,创建于1850年产于广东顺德据。据说是一位董婆婆发明的,这道甜品制作需要好几道工序,做出来的味道滑爽厚道是很多食客的最爱。

七、广式饼类

广州必吃的美食攻略

广东有很多传统的饼类小吃,最知名的是鸡仔饼,是清代咸丰年间一个姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制,是广州著名的糕点,很多外地游客每年过年都会带一点给自己的家人。

六、叉烧包

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叉烧包最具有代表性的点心,主要是以切成小块的叉烧加上各种调料外面用面粉包裹然后放到蒸笼里面蒸熟即可。包皮松软味道很好,是广东人吃早茶必点的面点。

五、炒河粉

广州必吃的美食攻略

炒河粉是一个比较常见的美食,粉最早出自沙河镇已经有几百年的历史,不管是干炒、湿炒或者凉拌都非常的美味,是广东十大美食小吃之一,还可以加各式果蔬榨汁做成五彩缤纷的沙河粉。

四、云吞面

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云吞面是广州著名的特色小吃,一般分为汤面与捞面两种。将煮熟的蛋面和馄饨加入热汤做成美味的食品,有不同的口味,一般我们经常吃到的是以鲜虾和猪肉以及云吞皮制成的。

三、虾饺

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虾饺是广东知名的美食小吃,创立于20世纪初广州郊伍村五凤乡的一个小茶楼,至今发展已经有几百年的历史,那个地方生产鱼虾,以猪肉和竹笋以及鲜虾做成肉馅,做出来的味道鲜美很快流传开来成为广州知名的小吃。

二、糯米鸡

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糯米鸡是广东人喜欢吃的点心,起源于解放前广州的夜市最开始是用小碗盖蒸熟的,后来售卖的小贩为方便于是肩挑出售用荷叶包裹着,有一股清香鸡肉很滑嫩是很多外地游客慕名而来的美食。

一、肠粉

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肠粉是广东比较知名的特色小吃,用米浆做成有不同的口味,主要分为布拉肠粉和抽屉式肠粉两种流派,所以制作出的味道不一样,是广东十大美食小吃之一,受到很多食客的好评。

结语:以上就是本网小编为大家盘点的广东十大美食小吃,这些小吃经久不衰流传至今,让很多食客慕名而来品尝。

《广州必吃的美食攻略》由网友“和你遇见”推荐。

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