流言：含糖饮料让人容易抑郁，换成甜味剂或无糖饮料就没事 有研究表明喝含糖饮料容易让人抑郁，要是换成无糖饮料就没事了。 真相： 有研究表明，每天喝甜饮料多的人，抑郁风险...

柑橘上使用甜蜜素或者其他增甜剂的情况根本不可行。 来源；科普中国...

最近有一则消息引发了中国消费者的担忧——2015年8月起，百事可乐旗下的健怡系列汽水将不再使用富争议的代糖“阿斯巴甜”，在美国市场，改用由三氯蔗糖、乙酰磺胺酸钾混合而成...

流言： 喝甜味剂饮料能减肥 辟谣： 作为一个吃货，约几个朋友吃吃烧烤，是对夏天基本的尊重。 由于基因的缘故，我吃了也不怎么长肉，而狐朋狗友们眼看着就“中部崛起”了。 面...

随着人们对自身健康的重视，很多人开始拒绝高糖饮料的摄入。商家为了迎合大众需求，陆续推出了一系列无糖饮料，这些无糖饮料号称在保留原来饮料清爽的同时，又做到了零脂肪、...

近年来，人工甜味剂对大脑和新陈代谢的影响引起了激烈的讨论。一些研究发现，人造甜味剂对血糖和胰岛素水平有不利影响，而另一些则没有。在3月4日发表在《细胞代谢》杂志上的...