雪媚娘第二天还能吃吗?低温状态下可储存两天(能吃)

雪媚娘第二天是可以吃的,如果当天吃不完的话,可以放在冰箱中进行储存,第二天就可以正常食用了。在低温条件下,雪媚娘一般可以储存两天的时间,如果超出了两天,建议就不要食用了,口感会变差,奶油也会变质。

一、雪媚娘的做法

雪媚娘的做法是比较简单的,就算是做饭小白也可以学会。在制作雪媚娘之前,需要准备糯米粉、玉米淀粉、牛奶以及糖,首先,需要将四种材料全部放入容器内,将其搅拌成无颗粒的粉浆,搅拌完成后,将粉浆放在蒸炉上蒸15分钟,蒸熟并冷却后,倒入5克食用油,并将其揉成光滑的面团,然后放进冰箱冷藏半小时。

冷藏完成后,取出面团,将其分成数份,每一个面团都粘上熟粉,然后再裹上保鲜膜,用擀面杖将其擀薄,完成之后,放入奶油蛋糕片以及自己喜欢吃的水果,捏紧收口后放入纸杯,然后再放进冰箱冷藏就可以了。

二、雪媚娘的做法技巧

在制作雪媚娘时,水果尽量用草莓、芒果、香蕉等软质水果,如果水果的质地太硬,做出来的口感可能一般。在擀面皮时,可能会出现粘手的情况,这时只需要沾上一点面粉就可以,除此之外,还需要把面皮擀的薄一些,这样做出来的雪媚娘才会好看。

三、雪媚娘可以直接吃吗

就像有人疑惑桂圆干直接吃还是泡水一样,其实雪媚娘也有两种吃法,一是可以直接吃的,不过口感可能要稍差一些,二是可以把雪媚娘放在冰箱中冷藏片刻,不仅口感好,而且吃起来也会更软糯。如果一次性做了太多,可以放入冰箱的冷冻室进行冷冻,但在冷冻之前,一定要用保鲜膜或者是保鲜袋进行包装,不然可能就会破坏雪媚娘的口感,虽然冷冻后的雪媚娘口感一般,但外皮不会变硬。

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