莲藕能和鸡蛋一起吃吗

莲藕也就是我们常吃的藕,鸡蛋则是最常见的食材,这两者是很容易一起吃的。而我们知道,很多食物是不能同食的,那莲藕能和鸡蛋一起吃吗?接下来就由小编为大家解惑。

莲藕能和鸡蛋一起吃吗

根据小编查询,莲藕和鸡蛋的营养成分并没有相克的,所以是可以一起吃的。不仅如此,莲藕和鸡蛋一起吃的好处还有不少,具体如下:

1、保护肠胃:莲藕中的单宁物质有消炎及收敛的作用,可以改善肠胃;此外,莲藕中含有的黏性蛋白,也能促进蛋白质和脂肪的消化,所以莲藕和鸡蛋同食有保护肠胃的作用。

2、增强免疫力:不管是莲藕还是鸡蛋,里面的营养物质都非常丰富,,而且鸡蛋含有的营养物质基本满足人体所需的营养,所以莲藕和鸡蛋同食可以增强人体免疫力。

莲藕不能和什么一起吃

莲藕可以和鸡蛋同食,而且莲藕营养价值高,吃了对人好处多,但吃莲藕时,也有些食物是不同同食的,具体如下:

1、莲藕+大豆(×):大豆营养丰富,含有大量的蛋白质和铁质,莲藕中含有大量的纤维素,而纤维素会影响人体对铁的吸收,所以莲藕和大豆最好不要同食。

2、莲藕+人参(×):人参大家都不陌生,它是广为人知的大补药,但它与莲藕的药性是相反的,一起吃会降低搭配效果。

3、莲藕+性寒食物(×):莲藕性寒,所以吃莲藕时,最好不要吃其它性寒食物,因为这对于肠胃不好的人来说,很有可能会造成腹泻。

4、莲藕+动物肝脏(×):最后,吃莲藕的时候最好不要吃猪肝之类的动物肝脏,因为这类肝脏中含有非常丰富的微量元素,而莲藕中含有醛糖酸,这两者结合会降低人体对微量元素的吸收。

小结:看完全文,大家知道了吧,莲藕和鸡蛋是两种营养价值很高的食物,而且两者没有相克成分,所以可以同食,而且同食对人有好处。有兴趣的朋友,还可以看看藕切开后圈圈是黑的、莲藕能和胡萝卜一起吃吗。

标题:莲藕能和鸡蛋一起吃吗

如若转载,请注明出处:http://www.ikepu.com/tansuo/267416.html