柿子饼和什么相克

柿子是一种常见水果,它味道甜蜜,富含营养,所以深受广大消费者的喜爱。而且因为喜欢吃柿子,所以有人经常将柿子做成柿子饼吃,不过这样吃的话有许多禁忌。接下来,通过柿子饼和什么相克,我们一起去了解看看。

柿子饼和什么相克

柿子饼虽香甜可口,但与酒醋、鱼蟹、红薯相克,它们不能一起吃,否则会对身体造成伤害;此外,空腹不能吃柿子饼,否则可能会引起腹泻、恶心、呕吐等副作用。

1、柿子饼+红薯(×):红薯含淀粉比较多,吃了之后会产生很多胃酸,而柿子当中鞣质和果胶多,若是和胃酸相遇,会出现凝聚作用,形成胃柿石,从而使人产生腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

2、柿子饼+蟹、鱼(×):柿子饼中有大量的鞣酸,它与蟹、鱼等含蛋白质和钙多的食物相克,一起吃的容易形成结合物,即胃柿石,这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

3、柿子饼+醋(×):另外,柿子饼和醋相克,因为柿子饼中含有柿胶,它会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。所以在吃饭前不要吃柿子饼,毕竟菜中放醋是很常见的。

4、柿子饼+酒(×):最后,喝酒的时候不要吃柿子饼,柿子饼和酒也相克。酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子饼则性寒,因此两种食物不能同时食用,否则也会出现腹痛等情形。

小结:看完全文,大家明白了吧,柿子饼虽美味,吃了还有镇咳祛痰、润肠通便的作用,但它的禁忌也不少,与酒醋、鱼蟹、红薯等食物相克,所以吃柿子饼的时候一定要注意了!有兴趣的朋友,还可以看看柿子香蕉酸奶可以一起吃吗、和柿子相克的食物是什么。

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