白果外面青皮怎么去掉

白果外皮一般为白色,青色的话表示未熟,它本身有毒,未熟的话毒性更大,所以白果外面青皮怎么去掉?其实指的是它的外皮,去除方法一般有三种:一是清水浸泡脱皮,二是直接用脚踩,三是机械脱皮,具体操作我们接着往下看。

白果外面青皮怎么去掉

1、清水浸泡法:将白果放在清水中浸泡7一10天,然后用手搓脱皮。不过白果皮含有白果酸、氢化白果酸、银杏酸等刺激性物质,容易损伤皮肤,所以用水脱皮时穿戴相应的乳胶手套。

2、用踩手捏:此外,大家也可将白果放在一起,然后直接用脚踩(白果较硬,最好用硬皮鞋),没有踩碎的可以用手捏出来,之后同沙子在一起搓,洗干净即可。同样的,手套要戴着。

3、机械脱皮:如果你的白果量大,那上面两者去皮方法不可用,效率太低,此时最好用白果脱皮机脱皮,这样不仅工效高,而且白果破损少,这种方法多在白果产区使用。

白果的功效与作用及食用方法

白果是落叶乔木银杏的果实,它含有大量的蛋白质、脂肪、糖类和淀粉,同时还含有胡萝卜素、维生素C、核黄素、钙、铁、磷等微量元素,吃了后对人身体有好处,接下来我们看看白果的功效与作用及食用方法。

1、祛疾止咳:在感冒咳嗽时,不妨吃点白果,因为它具有止咳祛疾的功效,对治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病有不错的疗效。

2、降胆固醇:此外,白果还具有降血清,降胆固醇的作用,对于养生来说是非常好的。

3、止带浊,缩小便:另外,白果还有收缩膀胱括约肌的作用,对小儿遗尿,气虚小便频数,带下白浊,遗精不固等病症有辅助治疗的作用。

4、抗衰老:白果还是美容保健的佳品,经常吃的话可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿。

5、保护肝脏:最后,经常不过来的吃白果,还可以保护我们的肝脏,减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩。

食用方法:白果不能生成,最好将白果煮熟后食用,或是做成甜品,亦或是煮粥等;此外,白果还可以制成干果,当作零食吃,但要注意不管是以什么方式来吃白果,都要注意不能过量。

白果一天最多吃几颗

白果的功效与作用很多,而且白果很好吃,但小编要提醒大家白果不可多吃,因为它有一定的毒性,过量食用会引起重度中毒的情况。至于白果一天最多吃几颗?成年人的话,一天食用的数量最好都不要超过十个,小孩的话不要超过5个。

毒性:白果之所以有毒,是因为它含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,所以白果切勿生食。一般白果中毒症状发生在进食白果后1-12小时,所以为预防白果中毒,大家不要多吃更不宜生吃白果。

小结:看完全文,大家知道怎么给白果去皮了吧,不论是清水去皮,还是用水去皮,大家都要戴手套,否则会引起皮肤过敏;此外,白果虽好吃,但不可多吃,不然中毒就不好了。为了大家的健康,吃白果时,大家应了解白果不能和什么一起吃。

标题:白果外面青皮怎么去掉

如若转载,请注明出处:http://www.ikepu.com/tansuo/267536.html