普洱茶是黑茶吗

对于普洱茶,喜欢喝茶的朋友肯定不陌生,它是云南名茶,是聊天桌上不可缺少的存在。不过普洱茶名声虽广,但很多人对它也是不了解的,接下来通过解答普洱茶是黑茶吗,小编带大家一起去认识看看。

普洱茶是黑茶吗

关于这个问题,其实答案曾经变化过:在过去,普洱茶是黑茶;而在现在,普洱茶不属于黑茶,也不是红茶,它属于一种单独类别的茶叶。

历史:普洱茶因产地旧属云南普洱府(今普洱市)而得名,它属于黑茶,是云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。据小编查询得知,历史上确有把普洱茶归为黑茶类。

现今:黑茶原料是灌木茶,而普洱茶原料是大叶种晒青茶,并且黑茶属于全发酵茶叶,普洱茶属于半发酵和后发酵茶叶,两者完全不一样,因此普洱茶不是黑茶。

普洱茶功效与作用禁忌

在日常生活中,普洱茶很常见,许多家庭中都有配备,之所以如此,有两个原因:一是名气大,二是功效多。今天小编为大家介绍一下普洱茶功效,具体如下:

1、减肥降脂:普洱茶生长在云南,那里山高,地气最厚,因此普洱茶得土气较其它茶厚,具有温暖脾胃、助消化的作用,常喝的话还可以减肥降脂、美容养颜,治疗便秘效果也很显著。

2、抗衰老:普洱茶含有一些黄酮类的物质,能够产生抗击氧化的作用,所以常喝普洱茶还有抗衰老的作用。

3、养胃:此外,与其它茶相比,普洱茶更加平和,对胃的损伤的影响会更小,所以有人把它称之为养胃的茶叶,对于胃肠虚寒的人群,喝普洱茶是更有帮助的。

禁忌:普洱茶虽好,但也是有禁忌的。首先,不要喝新茶,普洱茶存放超过半月才能饮用,不然容易诱发胃病;其次,空腹不要喝普洱茶,不然会引发头晕、心慌等症状;再次,发烧、经期不要喝,否则会加重病情;最后,孕妇不要喝普洱茶,否则对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素。

普洱茶的冲泡方法

1、洗涤:准备好茶壶、茶杯,用滚水烫热茶具,起到温壶温杯的作用,同时也可以洗涤茶具;

2、洗茶:将普洱茶投入茶壶,先倒入开水,然后快速倒去水,以此来清洗茶叶中的杂质并唤醒茶叶;

3、冲泡:洗茶后,再倒入开水,冲泡十秒左右即可,之后将茶水倒入茶杯中就可以喝了。

小结:看完全文,大家对普洱茶应该有一个简单认识吧,它是云南的一种特种茶,不属于黑茶,它冲泡简单,喝了不仅能改善慢性疾病,还可以减肥,所以喜欢喝茶的朋友,不要漏掉普洱茶哦~对普洱茶感兴趣的朋友,还可以看看普洱生茶和熟茶的区别。

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