龙眼和桂圆的区别

导读:龙眼和桂圆是生活中较常见的水果,其中桂圆是龙眼晒干后的产物;就外形来讲,龙眼整体较圆,果肉饱满呈白色,桂圆则整体干瘪呈中褐色;就储藏来说,龙眼只能不易储藏,只能在旺季夏天吃,桂圆易储藏,可一年四季吃到。

龙眼和桂圆的区别

1、基本区别

【龙眼】龙眼是一种新鲜水果,它整体较圆,剥开外皮果肉晶莹剔透;价格上相对便宜一点。

【桂圆】桂圆是一种水果干货,它是龙眼晒干后的产物,整体干瘪果肉呈中褐色;因为桂圆多了一道处理,所以价格上自然比龙眼要贵。

2、口味区别

【龙眼】在中国,龙眼在各地成熟时间不一样,但总的来说在7-10月,所以是夏日水果。它可以买来后直接吃,其果肉鲜滑多汁,味美甘甜,夏天冰镇后更止渴解暑。

【桂圆】因为桂圆是龙眼晒干后的产物,所以一年四季都可以吃。虽然吃起来没有龙眼鲜嫩汁多,但桂圆味道更为甜腻。

3、功效区别

尽管从本质上,龙眼和桂圆确实是一种水果,但因为一个是鲜果,一个是干货,所以功效与作用有所偏差,具体如下:

【龙眼】龙眼含铁量较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果;此外,龙眼还对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。

【桂圆】桂圆含有多种营养物质,有补血、安神、消除疲劳、补养心脾的功效;此外,常吃桂圆,还可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常!

小结:看完上面的内容,龙眼和桂圆的区别大家应该了然入心了吧!生活中常有人说龙眼就是桂圆,桂圆就是龙眼,现在你知道这是错误的吧,不过你也不要较真,跟对方简单介绍一下即可,毕竟这两种从本质来说确实是一种水果!

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