你对啤酒了解多少?

导语:啤酒作为中国饮食文化中重要的一部分,其影响力是极大的。之前小编为大家讲解过世界十大啤酒生产国,那么今天呢就为大家揭秘啤酒的十大起源与发展,感兴趣的不妨一起往下看!

啤酒的十大起源与发展

1、啤酒是地球上第三大受欢迎的饮料,仅次于水和茶。啤酒是世界上最受欢迎的酒精饮料,2016年,全世界的啤酒消费量接近500亿加仑。

2、啤酒和人类历史一样古老,啤酒酿造和饮酒早于书面语言。最早的啤酒制造证据是在伊朗西部发现的,可以追溯到公元前3500年。

3、美国啤酒工业的年利润超过1000亿美元,古代苏美尔人用面包和麦芽酿造啤酒,在中世纪,啤酒不是一种危险的休闲饮料,而是人们饮食中必不可少的一部分。大约48%的美国人在体育赛事上喝酒,而啤酒则是他们的首选饮料。

4、在过去20年的调查中,美国饮酒者一直选择啤酒作为他们最喜欢的酒精饮料。由于水质差,古代和中世纪的许多文明国家严重依赖啤酒作为最安全的可用饮料。

5、在古代美索不达米亚,啤酒与宗教和仪式有关,被认为具有魔力。啤酒在古代美索不达米亚是如此重要,以至于在汉穆拉比法典中对啤酒的销售有法律上的限制。

6、2001年,一些比利时小学开始在午餐时向学童供应低酒精啤酒,作为一种健康的苏打水替代品,感兴趣的可以详看你不知道的十大啤酒小知识。

7、在中世纪的欧洲,天主教僧侣在大斋的四十天里经常会举行“啤酒节”。他们不吃食物,只从啤酒中摄取卡路里,他们称之为“液态面包”。在整个历史上,啤酒容器从粗糙的工具到黄金或瓷器的艺术作品,这反映饮酒者的社会地位。

8、古埃及非常依赖啤酒,因为它提供了人体必要的维生素,而且比尼罗河的水更清洁和安全。虽然现在酿造的啤酒比中世纪更多,但中世纪的欧洲人一般喝得更多。

9、在公元9世纪,酿酒师开始在啤酒中加入啤酒花。如今,几乎所有的啤酒都是用啤酒花酿造的,这给啤酒增添了一种辛辣的味道,起到了防腐剂的作用。

10、古希腊人不常喝啤酒,他们更喜欢葡萄酒。世界各地的城市都有自己的地方啤酒节,感兴趣的可以看世界著名的三大啤酒节。因为啤酒是大批量生产的,所以很难隐藏,因此更容易征税。这使得啤酒成为中世纪各级政府的重要收入来源。

标题:你对啤酒了解多少?

如若转载,请注明出处:http://www.ikepu.com/tansuo/269209.html