吃草莓有哪些好处?

导语:草莓是水分含量最高的水果之一,那么你知道草莓对身体健康有多少好处吗?我们周围大多是天然的健康食品,我们每天都看到,但并不知道。之前小编为大家讲解过世界上最大的草莓,那么接下来就为大家揭秘草莓的十大作用与功效,感兴趣的不妨一起往下看!

草莓的十大作用与功效

1、癌症

一些研究表明,癌症的生长与体内自由基的形成有关,这些自由基可以通过定期摄入抗氧化剂来阻止。草莓含有许多这样的化合物,如维生素C、叶酸、花青素、槲皮素和山奈酚,它们可以防止自由基的形成,减少癌细胞的转移。它还与降低患癌症的风险有关,因为一些触发细胞癌变生长的因素——致癌物,会随着每天吃草莓而慢慢减少。

2、免疫系统

免疫系统的健康功能所需的主要营养成分之一是维生素C,它丰富地存在于草莓中。一份草莓含有150%的维生素C含量,维生素C有助于细胞再生,起到抗氧化作用,并有助于手术后的康复。

3、脑功能

和视力一样,大脑的功能也会随着年龄的增长而下降,并可能导致记忆力恶化和四肢失去控制。草莓富含抗氧化剂有助于延缓大脑的这些变化,除此之外,草莓中高浓度的钾有助于增加流向大脑的血液,并保持大脑的健康和氧化。在几项研究中,钾还与更好的记忆力有关。

4、体重减轻

由于草莓含有大量的水分,几乎不含脂肪和其他刺激新陈代谢的营养物质,它们是减肥的终极水果。草莓被营养师广泛推荐为一种健康的减肥方法,同时又不让自己挨饿。此外,由于草莓有大量的水,它不会导致脂肪在身体中增加。

5、出生缺陷

出生缺陷是指新生儿由于各种因素而产生的缺陷和畸形,其中一个因素是怀孕期间母亲营养不良,导致婴儿发育不良。草莓富含叶酸,是怀孕期间最重要的营养素之一。吃草莓对怀孕的母亲健康十分有益,草莓应该纳入每一个孕妇的饮食之中。

6、心脏疾病

草莓是终极的心脏健康包,它们含有高纤维含量、叶酸、不含脂肪和高水平的抗氧化剂,如维生素C和其他植物化学物质,所有这些都有助于降低患心脏病的风险。这些化学物质调节血液流动,保持心脏肌肉健康,防止脂肪和胆固醇的积累,并保持心脏健康。这是草莓的主要健康益处之一。

7、消炎

身体的炎症是由许多因素引起的,从受伤到感染,甚至是饮食不当。草莓富含抗氧化剂,有助于减少炎症,并减少相关的疼痛。虽然由于严重伤害而引起的炎症需要立即治疗,但一些慢性疾病如关节炎也会引起炎症,这种炎症可以通过健康的饮食和食用草莓来缓解。

8、高血压

高血压主要是由于收缩和僵硬的血管,以及缺乏营养,如钾和镁。草莓富含这两种化合物,因此有助于调节血液流动。钾是一种血管扩张剂,这意味着它促进血管扩张,从而降低血压。这两种化合物是草莓的健康益处之一。

9、关节炎和痛风

关节炎和痛风是影响关节的疾病,通常发生在老年,草莓含有许多抗氧化剂,有助于预防或延缓这些疾病的发生,关节炎和痛风作为草莓的十大作用与功效之一,其吃草莓对缓解这类症状效果十分显著。

10、眼部问题

眼睛的大部分问题都是由氧化剂和自由基引起的,这两者都可以用自然的方法和健康的食物来预防。眼睛最常见的问题包括眼睛干燥、视神经变性、黄斑变性、视力下降和感染易感性增加。这些情况发生的几率随着年龄的增长而增加,这使得健康饮食变得更加重要。草莓含有类黄酮、酚类植物化物和鞣酸等抗氧化剂,可延缓氧化剂的作用,防止自由基的形成。钾也是草莓的主要健康好处之一,也有助于调节眼压。

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