莲藕有丝是怎么回事?

导语:莲藕炖排骨汤,这道菜现今是家家户户所喜爱的一道菜肴,莲藕呢不仅好吃而且营养价值极高,对人体健康十分有益。不过大家有没有发现,每次掰开莲藕的时候,里面的丝总是越拉越长,怎么也弄不掉。接下来呢就由探秘志小编为大家揭秘藕断丝连科学解释,感兴趣的不妨一起往下看!

藕断丝连科学解释

莲藕原产于印度,后来慢慢引入中国,历史十分悠久。莲藕不仅微甜而且十分脆,既可以做菜,其药用价值也极高,莲藕还可以制成藕粉,对妇女和儿童以及体所多病者十分滋补身体,有开胃止泻、消食滋补之功效。

莲藕长年生长在泥泞的土壤环境中,藕呢是莲巨大的地下茎,在我国湖北各地区都盛产莲藕,也是每家每户餐桌上必备的一道菜,吃过的人都拍手叫好。

每当用莲藕做菜时,就可以观察到掰断莲藕后,会有很多白色的细细长长的藕丝连着,越拉越长,怎么都不容易弄干净。首先我们要先从藕自身的生长结构说起,大自然的每种植物都需要营养供给才能不断茁壮成长,那么呢就体内就会有运输水和养料的组织,这些组织在植物体内作用十分大,也被叫做导管和管胞。

每种植物的导管内壁都会增厚,有些形成梯形,有些形成网形,那么藕的导管内壁同样也会增厚,不过形成了螺旋状,被称之为螺旋形导管。当我们掰断莲藕的时候,藕的导管内壁的螺旋部会突然隔断,然后成为成为螺旋状的细丝。这些细丝呢就像弹簧一样,在能够承受的限度内不会被拉断,一般细丝的直径为为3~5微米,一般可以拉长至10厘米左右。

其实藕内不仅仅有藕丝,其实莲蓬以及荷梗中也有,只不过它们的丝比藕丝更加细而已,如果放在显微镜下面观察,你会发现这些细丝是由3~8根更细长的丝所组成的。

莲藕的生长环境?

莲藕在很早就传入中国,莲藕的生长环境为15℃以上温度、有风、有水分以及光照充足等等条件,莲藕的生长有三个特点:萌芽生长期、旺盛生长期以及结藕期。

藕断丝连现今意思?

藕断丝连呢也是一汉语成语,其出自于唐代诗人孟郊的《去妇》诗,意思指的是虽然看上去表面中断了关系,但是实际上还是有些许联系,多用来指男女之情纠缠不断。

温馨提示:

怎么能够让莲藕不变黑?

有时买回来的莲藕一时之间吃不完,放在就会慢慢变黑。因为莲藕中的酚氧化酶有很强的催化作用,所以将莲藕浸泡在水里面能够延缓变黑。

结语:看完上述小编为大家揭秘的藕断丝连科学解释,相信大家都有所了解了吧!藕断丝连不仅仅是一种植物现象,现今也是一成语,看完藕断丝连科学解释,大家都已经解开心中疑惑了吧!学会做生活中的有心人,有问题就去找答案,你会发现更多有趣的!

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