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发生了吞咽障碍进食时要注意些什么呢?

吞咽障碍患者,安全进食是首先需要考虑的要素,谨防误吸、窒息。

进食过程中应注意:

第01步、

进食环境要安静、舒适、进餐时不要大声说话,让患者保持轻松愉快的心情

发生了吞咽障碍进食时要注意些什么呢?

第02步、

食物的选择:食物的性状质地应根据吞咽障碍的程度及阶段,本着先易后难的原则来选择。一般情况下可先糊状食物,吞咽功能明显改善后逐渐过渡到软食等食物。最后可进食普通食物和液体食物。

第03步、

食物放在口腔最能感觉及运送食物的位置

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第04步、

进食时速度不可过快,一口量不能过多,一般建议稀液体1~20ml、果酱或布丁5~7ml、浓稠泥状食物3~5ml、肉团平均2ml为宜。

第05步、

进食体位:首选坐位,如不能坐位仰卧位时要注意头部前屈,对于脑卒中后偏瘫患者,最好采用健侧在下的半卧位,,利用重力作用使食物在健侧吞咽。

发生了吞咽障碍进食时要注意些什么呢?

第06步、

吞咽的姿势:可使用不同头部姿势使吞咽更安全有效(1)用力吞咽:口腔食物→用力吞咽→呼吸(2)交互下咽:口腔放入食物→吞咽→呼吸→口腔放入1~2ml水→吞咽→呼吸(3)点头吞咽:口腔放入食物→颈部尽量前屈下咽→呼吸(4)转头吞咽:头颈部向患侧旋转关闭梨状隐窝,关闭声门,食物移动向健侧(5)侧方吞咽:头部向健侧侧倾,食物由于重力作用移向健侧吞咽困难时可使用常见的复配食用增稠剂,改变食物的性状,帮助吞咽顺滑,降低误吸的风险,提高患者营养水平的摄入。

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标题:发生了吞咽障碍进食时要注意些什么呢?

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